ホーム  >  食品分野  >  企業、ビジネスの部  >  大豆とドライフルーツの栄養たっぷりのバータイプの栄養食品「SOY JOY」

大塚製薬株式会社

2006年5月 9日

豆腐や納豆でお馴染みの大豆は、”畑のお肉”と言われるほどタンパク質が豊富で、脂質や炭水化物、食物繊維、ビタミンB群やレシチン、イソフラボンなども含まれている栄養価の高い食材です。また、フルーツは生よりもドライフルーツの方がミネラル分が多いことをご存じの方も多いでしょう。

その二つの栄養食材をいつでもどこでも楽しめるのが、大塚製薬の「SOY JOY（ソイジョイ）」です。生地には小麦粉を一切使用せず、大豆をまるごと粉にして使用。ドライフルーツをたっぷり加えて焼き上げた、新感覚の大豆食品です。
先行ヒットしていた大豆飲料｢スゴイダイズ（オカラの成分をそのままに大豆をまるごと使用）｣の技術を応用しているので、大豆の栄養を余すところなく摂取可能。
バータイプで携帯に便利な上、フレーバーは「レーズンアーモンド」「カカオオレンジ」「アプリコット」「サンザシ(バラ科の果実)」と4種類あるので、気分に合わせて楽しめます。

また同社は、50年前にはオロナミンCを、22年前にはカロリーメイトを開発して以来、数々の健康食品を開発すると同時にロングセラー商品として育ててきたパイオニア企業なだけに、栄養面にこだわるだけでなく、大豆とドライフルーツの味のバランスも絶妙！
ティータイムはもちろん、小腹がすいた時にも美味しく健康的にいただける定番スナックとなりそうです。

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