

緑色野菜を絞った青汁は、健康のために毎日飲んでいる人も多いと思います。
その中でも日本薬品開発の「グリーンマグマ」は、活力・栄養価ともにピークの国産大麦若葉だけを原料に、熱を加えずに粉末化しているため、栄養成分が破壊されることなく「生の青汁」として活かされています。
日本薬品開発では、1960年代から病気を治療するのではなく、病気にならないためにはどうすればいいのか? という予防医学の観点から研究し続けた末に辿り着いたのがこの「グリーンマグマ」でした。
原料の大麦若葉は、ビタミン、ミネラル、数々の酵素などがバランスよく含まれているこだわりの品種を契約農家のみで栽培。収穫時期が厳冬期であることから農薬を一切使用せず栽培されるのも嬉しいですね。「生」と言っても、独自の活性保存製法を施してあるので、長期保存も可能。今では、アメリカやヨーロッパ諸国でも認められ、「世界の青汁」として愛飲されているそうです。
青汁はまずい!と敬遠している人も多いと思いますが、「グリーンマグマ」は初めて飲む人でも抵抗なく飲める抹茶感覚の風味が特長。牛乳やハチミツ等を加えると、さらに飲みやすくなります。またサイトには、マリネや和え物、ソースやドレッシング、パスタや炒め物といった意外な活用法も紹介されているので、お料理のレパートリーも増えて一石二鳥。
日本薬品開発株式会社
http://www.jpd.gr.jp/
レシピ公開中!
http://www.jpd.gr.jp/allpage/sasajimachef.htm
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